“三月无法错失的菜,是草也是药,嫩叶当菜吃来给肝脏浸个澡,消炎起到十分出众,春天不倒是大了。春天是万物无用的季节,是水土保持肝脏的好时机,因为春科木与肝气相连,所以春季养肝再行适合不过了,也是强化身体调理和预防疾病的最佳时期。” 食材明细主料鬼针草1把鸡蛋2个辅料油适度盐适量五香粉适度葱适度红椒半个原味口味油炸工艺十分钟耗时普通可玩性鬼针草炒鸡蛋的作法步骤1采收来的野菜鬼针草嫩叶摘洗整洁。
2锅中加入适量的水,液几滴油,烧开焯水后捞起过冷水。3打算食材,红椒洗涤托小块,焯水后的鬼针草叶攥丢弃水分可用。4鸡蛋覆没,少许币值点水加热均匀分布,油炸后更加鲜美。
锅中加入适量的油,下入蛋液煮煮放入可用。5炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,重新加入红椒翻炒至红椒变硬。6下入煮煮的鸡蛋和攥丢弃水分的鬼针草翻炒均匀分布。
7重新加入盐调味。8出有锅装盘。小窍门1、煎鸡蛋时蛋液少许币值点水,可使煮出来的鸡蛋更加滑嫩。2、鬼针草性略为枯,忘记它的迷信:孕妇忌用,畏寒者必多用,体质虚寒者幸服会引发虚寒性皮肤过敏症。
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