“新鲜白菜上市了。今晚,我做到了一道鱼香白菜。” 食材明细主料白菜1顆辅料食用油2勺食用盐半勺剁椒酱1勺葱姜蒜末适度鱼香汁生抽1勺香醋1勺白砂糖半勺淀粉适度酸辣口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性鱼香白菜的作法步骤1打算食材:白菜,制做剁椒酱,鱼香汁,葱姜蒜末。
2去白菜6片,菜帮切条,菜叶切丝。3起锅烧油。
4油炸香葱姜蒜末。5下入剁椒酱油炸香。6下入白菜帮翻炒。
7当白菜帮折断生之后,下入白菜叶翻炒。8重新加入食盐。9放入鱼香汁。
10成品图。
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